Говядина,жаренная с картофелем и грибами
Состав:
500 г филе говядины
4-5 средних клубней картофеля
300 г грибов
2-3 луковицы
майонез
соль
перец
растительное масло
Приготовление:
-
Форму для запекания немного смазать маслом. Выложить мясо, порезанное небольшими кусочками, посолить, поперчить.
-
На мясо выложить нарезанный полукольцами лук.
-
На лук выложить грибы. Если грибы крупные, их необходимо порезать.
-
На грибы выложить порезанный тонкими пластиками картофель, немного посолить, поперчить.
-
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
|